合肥11月27日电 从金融白领到活跃在梨园里的“新农人”，段旭旭与酥梨的“恋情”走过了整整5年。5年来，这位中国科大女博士每天都在不停地思考一件事——如何把每颗梨的营养“吃干榨净”。
段旭旭所在的安徽砀山县位于黄河故道上，由于独特的气候土壤条件，这里出产品质极佳的酥梨，被誉为“中国酥梨之乡”。每年秋季，成片的酥梨挂满了枝头，放眼望去，犹如一片金色的海洋。
看准了这里得天独厚的发展条件，2015年段旭旭放弃一线大城市优厚的待遇，来到砀山酥梨的核心产区承包了2000多亩梨园，成为了一名“新农人”。经过多年的经营，段旭旭的企业已经成为砀山酥梨全产业链企业，目前拥有3000多亩中国和欧盟“双有机”认证古树梨园。
梨树景区
“黄河故道的梨树平均树龄都在70年以上，酥梨的品质特别好。我们通过深加工的方式帮助当地贫困户提升酥梨的附加值，增加收入。” 段旭旭介绍，她还创新“村企扶贫”模式，帮助砀山县林屯村优先解决贫困户就业和农产品收购难题，打造扶贫梨膏品牌，并通过电商渠道扩大农产品销售渠道，直接带动78名贫困村民实现就业。
围绕酥梨深加工，段旭旭带领团队开发了有机梨膏、梨膏水果片等新产品，前不久，砀山梨膏作为优质扶贫产品登陆安徽合肥地铁消费扶贫专列，受到很多消费者的关注，这让段旭旭特别开心，也坚定了她发展酥梨深加工产业的信心。
致力于做最优质的果蔬罐头，38岁的尚帅为此拼尽了全力。“好产品从来不愁销路！”作为砀山兴达罐业食品有限公司负责人，尚帅将酥梨、黄桃等水果制作成罐头销往海外。为了迎合年轻消费人群的喜好，近年来他不断加快产品升级步伐，从单一的酥梨罐头到目前拥有20多个品类，尚帅的脚步一刻也不曾停歇。
企业发展壮大的同时，尚帅也将目光放在了贫困户帮扶上。除了大量收购贫困户种植的酥梨，他还依托电商经营的优势，为贫困户销售水果提供宣传推介和包装设计，近年来共带动100多户贫困户拓宽销售渠道，带动更多人走上致富路。“必须要增强贫困户造血功能，不仅帮助他们挣钱，而且还能持续获利。” 尚帅说。
水果罐头深加工生产线
依托“互联网+水果”发展模式，砀山县大力发展农产品电子商务，催生了一大批农产品电商品牌，推动特色农产品上行，不仅促进了农民增收、企业增效，更带动了当地经济发展。目前，全县拥有电商企业1300多家，网店和微商近5万家，带动10万多人从事相关产业。
砀山县电商协会秘书长历鹏深有感触地说：“电商扶贫，不只是帮助贫困户销售农产品，更重要的是帮助他们树立电商思维，让特色农产品走出去。”
有人从酥梨种植中看到了好风景，有的人却嗅到了商机。今年55岁的砀山县李庄镇李园新村村民王巧霞，正在考虑为自家的梨树安装上摄像头。“游客愿意认领我家的梨树，委托我来照料，就想看到梨子的生长全过程，这样他们吃得更放心。” 王巧霞乐呵呵地说。
李园新村一角
这几年，随着新农村建设的推进，李园新村的面貌焕然一新。每到梨花盛开期和酥梨采摘季，客流量爆棚，王巧霞开起了农家客栈，为游客做饭，提供住宿，吃上了梦寐以求的“旅游饭”。
“我一定努力经营好农家乐，只要游客越来越多，我的日子就会越来越好！” 说起以后的幸福生活，王巧霞心里乐开了花。
小小酥梨，已经成为脱贫攻坚的“良方”。据统计，目前砀山县酥梨产业已累计带动当地2.6万人走上脱贫致富路。
（李东标）
