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食品安全
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控糖就是控制三餐的碳水?丨中新真探

很多人认为控糖就是要少吃米饭、面条等碳水化合物,其实这并不科学。
2025-06-24 12:07:07

安徽对汛期餐饮食品安全发出提醒

近期,我省持续强降雨,叠加夏季温度高、湿度大,微生物易于生长繁殖等,容易造成食物腐败变质,为了保障广大消费者...
2025-06-23 11:58:12

“无菌蛋”真的无菌吗?生吃营养也许还不如熟吃普通蛋

很多人喜欢吃溏心蛋,但半生的溏心蛋总是暗藏安全隐患,让不少人既向往又担忧。在这样的背景下,近年来市面上出现了...
2025-06-20 16:41:02

江苏盱眙县通报“某企业食品周转筐现蛆虫”:从外市空筐运回

6月17日,盱眙县农业农村局发布情况通报称,6月16日晚,网民反映盱眙县某企业食品周转筐发现蛆虫。
2025-06-19 08:16:53

食老鼠干、喝食用油……猎奇怪异吃播咋成了流量密码

新鲜芦荟剥皮后蘸蜂蜜,主播一边说着“这样特别好吃”,一边止不住地想呕吐,眼眶憋得通红,艰难地做吞咽状。
2025-06-18 08:08:55

号称“高纯度鱼油”却检测不出有效成分 警惕保健品直播间陷阱

鱼油,因具有心血管保健功效,成为消费者青睐的热门保健品,在电商平台持续热销。在不少网络直播间,主播都宣称自家...
2025-06-16 14:57:42

冰淇淋中加中药,真有养生功能?

山楂玉桂苹果、桂圆红枣米浆、茯苓薏仁……自中药饮品、中药面包等所谓的“中药食品”火出圈之后,某网红品牌让“草...
2025-06-13 16:08:19

警惕!这7种食物不甜却让你血糖飙升,很多人经常吃

谈及控糖,很多人脑海中第一个闪现的念头往往是“少吃甜的”。这种观念深入人心,认为只有那些尝起来甜腻的食物才是...
2025-06-12 22:36:12

安徽省市场监督管理局关于不合格食品核查处置情况的通告(202508)

国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全抽检监测,涉及我省食品生产经营企业。
2025-06-11 10:14:46

安徽省市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告(202503)

国家市场监督管理总局组织实施的国家食品安全监督(评价性)抽检,涉及我省食品生产经营企业。
2025-06-10 15:14:27

800元瘦身咖啡成本仅1元?起底网红速瘦产品→

“不用节食无需运动,只要每天喝‘咖啡瘦’,一周体重明显减轻……”近年来,随着超重和肥胖人群不断扩大,减肥市场...
2025-06-09 15:55:34

这样选购椰子水

椰子作为热带地区重要的油料作物与水果,深受大众喜爱。其果腔内蕴含的椰子水,凭借清爽淡甜的口感在市场上备受消费...
2025-06-06 23:30:55

北京发布高考饮食安全小贴士

2025年高考即将到来。高考期间饮食安全至关重要,合理的饮食不仅能保证考生身体健康,还能帮助考生维持良好的精神状...
2025-06-05 19:37:11

别让饮食拖后腿 高考冲刺期 这五类风险食物少吃

身体与大脑如同精密仪器,需要优质“燃料”才能高效运转。
2025-06-03 12:24:39

中新健康丨“烫碗”之争背后,更应关注舌尖上的安全

近日,“教授称对烫碗习惯恶心”话题登上热搜,引发讨论。外出就餐到底用不用烫碗?这看似是一场个人习惯的争论,但背...
2025-05-30 10:46:28

北京开展食品安全“你点我检”实验室开放日活动

5月27日,北京市市场监督管理局、海淀区市场监管局联合北京市食品检验研究院举办食品安全“你点我检”进实验室开放日...
2025-05-28 16:32:04

表里不一:合肥外卖商家“双面记”

点外卖近年来日渐成为广大年轻人喜欢的生活方式,餐饮商家、互联网平台纷纷瞄准商机,大力开拓外卖市场。
2025-05-27 09:30:05

饮料别混喝!可能损害健康

随着夏季的到来,各类饮料再度成为消费热点。近期,“盲盒调酒挑战”这种看似新奇的饮料搭配在年轻群体中风靡——将...
2025-05-26 09:27:24

不要买配料表第一位是水的乳制品!不要!

酸奶和调味奶傻傻分不清楚?想喝酸奶却不小心买到糖分爆表的一款?想喝奶来补充蛋白质却发现配料表第一位是水?乳制品到...
2025-05-23 17:22:46

这类食物吃多了不光缺钙,还危害心血管!肾不好的人尤其注意

有一种病,虽然不致命,却非常“磨人”,那就是骨折。如果是老年人骨折,危害就更大,原有的基础病加重、骨折后的并...
2025-05-22 14:22:15

吃蓝莓能缓解甲状腺结节?

“吃蓝莓能缓解甲状腺结节”“每天一盒蓝莓皮肤变白”“花青素改善视力堪比眼药水”……正是蓝莓上市季,社交媒体上...
2025-05-21 09:11:11

“中药配万物”:真养生还是假营销?

随着大众健康意识的增强,近年来餐饮界刮起了一股“万物皆可配中药”的养生风潮。传统中药材大胆跨界,成为奶茶、咖...
2025-05-20 15:40:25

令消费者担心的预制菜,出路何在

随着社会节奏不断加快,即拆即食、省时省力的预制菜正大跨步迈向我们的生活,频繁出现在各个饮食场景,对于餐厅、外...
2025-05-19 15:44:04

除了“零添加”,还有哪些包装在跟我们玩“文字游戏”?

近年来,产品包装上各种“零添加”“零蔗糖”“零防腐剂”等“零字号”盛行,一些商家通过模糊宣传、擦边营销等手段...
2025-05-15 10:58:03

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