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食品安全
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尚德守法 共享食安

市场星报、安徽财经网(www ahcaijing com)、掌中安徽讯(记者 马冰璐 通讯员 党碧蒙)为扎实推进食品安全全链条治...
2026-09-16 12:02:59

尚德守法 共享食安

市场星报、安徽财经网(www ahcaijing com)、掌中安徽讯(记者 沈娟娟 通讯员 李宏霞 袁勤)为切实做好2026年食品...
2026-09-15 10:33:47

羽衣甘蓝不“神”,也非“绿化带植物”

一段时间以来,羽衣甘蓝这种蔬菜很受市场欢迎,在减脂餐、果蔬汁等产品中常能看到。据商家介绍,羽衣甘蓝热量低且富...
2026-09-11 13:12:35

中小学生流行“吃作业”?这类网红零食隐患大!多地紧急提醒

“作业写完了吗?今天吃一个你们超级讨厌的‘作业’——这就是一个糯米纸,有一点淡淡的甜味……”
2026-09-10 13:17:22

智慧监管赋能,全链条闭环管控 新修订《安徽省食品安全条例》亮点解读

市场星报、安徽财经网(www ahcaijing com)、掌中安徽讯(记者 王玮伟)全面推进网络餐饮互联网+AI+明厨亮灶监管模式...
2026-09-09 08:56:25

民生调查局|谁在怕外卖“明厨亮灶”直播

点外卖前先看一眼后厨直播,正成为越来越多消费者的习惯。但消费者看到的可能不只是升腾的锅气。
2026-09-04 15:43:58

内蒙古通辽通报“原切牛肉卷检出瓜尔胶”:已对涉事企业立案

据“科左后旗市场监管”微信公众号消息,内蒙古通辽市科左后旗市场监督管理局2日发布情况通报称,8月28日,四川省市...
2026-09-03 15:20:01

开学健康饮食4件事,家长必看!

9月1日,四川资阳雁江区第一小学城东分校的课堂上,市场监管所的工作人员拎着零食包装袋直接开讲。这场“沉浸式”科...
2026-09-02 13:33:26

忙于控糖的你“控”对了吗

“无糖”“0糖”“0蔗糖”……走进超市,货架标签仿佛一枚枚“安心印章”,让林晓在购买饮料和零食时少了许多心理负担。
2026-09-01 12:40:28

奶咖能量相对较高 果咖暗藏“甜蜜风险”

清晨一杯唤醒状态,午后一杯续上能量。如今,咖啡早已不是写字楼里的精致符号,而是通勤路上、办公桌上、街角小店里...
2026-08-28 11:22:43

处方药伪装成进口糖果 “全球购”为何成监管盲区

在一些电商平台上,打着这类噱头的“壮阳”糖果曾一度销量可观。五颜六色的糖果包装,配上“马来西亚进口”“香港直...
2026-08-27 15:06:43

处暑到!推荐你多吃这3种食材,好处不止一个→

处暑代表暑气将去,意味着炎热的三伏天即将结束。虽然有些地方还会出现短期的高温回调,但是绝大部分地区已经开始出...
2026-08-21 11:48:17

焯水不是简单煮一下!这6类必须焯水的食物,你可能一直都没焯对

焯水,一道做饭时的常见工序,但你真的会焯水吗?哪些食材需要焯水,需要冷水还是热水?焯水,做对了健康又保命,做错...
2026-08-19 15:12:51

“不建议大家买深色蛋糕”上热搜!专家回应→

视频中的蛋糕师表示,如果想制作黑色蛋糕需要往奶油里加入大量黑色食用色素,不仅影响口感,还容易摄入过量色素,有...
2026-08-11 15:00:26

选购牛肉,这几点要注意(有问有答)

近年来,牛肉消费需求持续增长,市面上冰鲜、冷冻、热鲜牛肉品类繁多。不少消费者因不了解3种牛肉的加工工艺区别、看...
2026-08-10 14:59:42

吸管杯不拆=白洗!别让“喝水神器”变“细菌温床”

很多人觉得,自己只拿吸管杯装白开水,不装饮料,能脏到哪去?可现实是,哪怕只装白开水喝,吸管杯依然容易“藏污纳垢...
2026-08-06 15:06:48

抗生素超标引关注 “问题牛蛙”还能吃吗?专家解答

干锅牛蛙、泡椒美蛙是很多人聚餐的心头好,但近日,有关牛蛙抗生素超标的消息却让不少牛蛙爱好者心头一紧:一些电商...
2026-08-05 13:13:35

这道常见夏日美食,吃不对会中毒!

夏日炎炎,气温攀升,爽滑可口的凉皮成为不少人餐桌上的“常客”。但你可知这一家常美食中,可能藏有“隐形杀手”—...
2026-07-31 10:00:48

尝鲜油炸知了猴 美味还须防过敏

入夏以来,金黄酥脆的油炸知了猴成为不少夜市的美味“顶流”。然而,《中国消费者报》记者注意到,近期,浙江、河南...
2026-07-30 14:34:20

这种“抗炎水果”大量上市,趁夏天多吃

眼下正是桃子大量上市的季节,本篇让专家解读桃子的健康优势,告诉你不同品种的桃子有何区别,并支招怎么吃桃健康获...
2026-07-29 17:39:23

红牛®维生素牛磺酸饮料,多地检出泛酸项目不合格

国家企业信用信息公示系统显示,近日,天丝红牛旗下广州曜能量饮料有限公司被广州市越秀区市场监督管理局罚款80万元。
2026-07-29 09:53:37

用酒泡过就能杀菌?生腌到底“毒”在哪里

这种美食一到夏天就全网安利,但我劝你别吃
2026-07-24 15:09:19

三伏天慎买常温凉菜熟食

入伏后,天气湿热,各类致病微生物格外活跃,一些无须加热的即食食品极易被污染。
2026-07-23 10:53:03

这5种药别空腹吃 小心救命药变“毒药”

注意了,这五种药,别空腹吃:
2026-07-22 09:21:49

伏天食物中毒事件高发 警惕这几类饮食风险

当前已进入伏天,气温高、空气湿度大,致病微生物极易在环境与食物中大量繁殖并传播,食物中毒事件高发。为提醒广大...
2026-07-17 14:50:51

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