黄山歙县：北菇落户高山林 闲地套种土生金

眼下，黄山市歙县金川乡长源村的高山林间一派丰收景象。连片菌棒上，金黄饱满的榆黄菇错落冒头、次第成熟。这种原产东北的菌菇，今年跨地域引种至皖南高山，3500个试种菌棒顺利丰产，为当地盘活林下资源、拓宽增收渠道注入新活力。

走进金川乡长源村，郁郁葱葱的林木之下，一簇簇金黄饱满的榆黄菇长势喜人。长源村坐落于高海拔山区，林木资源丰富。以往，村民主要依靠山核桃、少量中草药种植增收，林地闲置空间大、利用方式单一。如何把“闲林地”变成“聚宝盆”?今年，村里瞅准榆黄菇喜阴耐寒的生长特性，从东北引进优质菌种，尝试在林下套种。这种模式依托林木天然遮阴优势，无需搭建大棚，较传统设施种植大幅降低前期投入。采收后的废弃菌棒还可直接还林，形成了生态循环，一举多得。

金川乡长源村村民吕立青告诉记者：“长源村海拔高、温度低、湿度大，适合种植榆黄菇。”

据了解，榆黄菇适应低温避光的生长环境，与长源村高山林间气候高度契合。加上榆黄菇本身口感脆嫩、清香浓郁，清炒、煲汤皆宜，一上市就获得了消费者认可。目前首批试种的3500个菌棒已稳定出菇，鲜菇每斤售价10元左右，主要供应周边市场。

金川乡长源村党总支书记、村委主任方琴娟表示：“榆黄菇试种成功，给全村产业发展带来了新的希望。接下来，我们会做好技术上的推广，鼓励更多农户参与进来，抱团发展。”

一朵北方菌菇跨越千里在皖南深山安家，是长源村因地制宜做活林下经济的生动实践。如今，小小的榆黄菇不仅让闲置林地长出了“金疙瘩”，更让村民看到了“家门口”增收的新方向。

金川乡长源村党总支第一书记、驻村工作队队长胡灶星告诉记者：“下一步我们会对接商超、电商等渠道，进一步完善产销链条，同时做好技术指导，让小菌菇真正成为又一项带动村民稳定增收的‘黄金产业’。”(郑宏)