市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 为学习贯彻习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示,巢湖市槐林镇迅速行动,加强学习宣传教育,强化机关单位餐饮管控,切实培养文明节约习惯,坚决制止“舌尖上的浪费”。
强化宣传,以点带面。该镇通过宣传单、电子显示屏、微信公众号、短视频等形式开展文明节约宣传,营造浓厚舆论氛围。结合垃圾分类,宣传餐饮浪费的危害性。该镇共青团、妇联、老龄委、关工委、民政所等部门,深入机关、企业、中小学、幼儿园、敬老院食堂和饭店宣传引导,张贴“公勺公筷”“光盘行动”等公益广告,倡导食客适量点餐、餐后打包,建议饭店提供小份菜、半份菜,掀起厉行节约之风。
加强机关食堂管控。该镇率先在机关食堂、市直驻镇单位食堂等地张贴公益广告,摆放“节约粮食,从我做起”等节俭用餐标语;在原材料采购方面控制采购频率和采购量,避免原料过期造成浪费;精细择捡清洗,减少残次量;每日按照就餐人数制作适量的饭菜,少量多次供应,适时增补,避免菜品大量剩余,从源头杜绝餐饮浪费行为。
党员干部带头示范。该镇采取党委理论学习中心组学习、机关党员干部集中学习、主题党日、专题讲座等方式,加强厉行节约、反对浪费宣传教育,严格执行公务接待用餐标准,积极推行简餐和标准化饮食。引导党员干部带头遵守文明餐桌公约,做“光盘行动”的实践者,发挥榜样示范作用。 (陈昌根)