4月2日，省粮食和物资储备局局长万士其表示，我省粮食库存充足，产能稳定，供给宽裕，市场平稳，完全能满足人民群众日常消费需求，也能够有效应对重大自然灾害和突发事件的考验。同时我省还在协助其他省份做好粮油供应，全力支持湖北省粮油市场供应,积极协助上海、浙江等地来皖调运粮油。
据了解，当前我省粮油库存量处于历史高位，其中国有企业库存3800万吨以上，可以满足全省一年以上消费。各地立足提产能,大力推动复工复产，推进省级重点监测的289家应急粮食加工企业复工复产，协调开辟应急粮油产品运输绿色通道。截至4月1日，271家应急加工企业复工，小麦日加工能力3.68万吨，稻谷日加工能力4.56万吨，油料日处理能力3955吨，日精炼能力4024吨。纳入第一批省市县三级保供稳价重点应急加工企业分别为42家、84家和265家，日加工粮食能力近10万吨。通过专项贷款和贴息政策支持疫情防控粮食应急加工企业，目前全省76家粮食应急加工企业办理专项再贷款1778亿元。
进一步充实成品粮油储备库存,立足畅渠道细化完善供应方案。明确要求疫情防控期间合肥市、淮南市及其他设区市成品粮油储备库存，必须分别达到当地20天、10天、7天的市场供应量,省市县辖区内配送不超过24小时、12小时、6小时。全省粮油市场体系和配送供应网络健全，省、市、县级应急网点分别为97家、606家和2133家。(记者 史力 通讯员 汤晓波)
