“开饭啦!开饭啦!”中午12点左右，邮储银行金寨县南溪路支行的“小桂圆”们喜出望外，接过食堂阿姨送来的热气腾腾的午餐，打开一看，土豆牛肉、青菜豆腐……两荤两素，“舌尖”上的幸福感油然而生。
舌尖上的大事，解决“就餐难题”
在距离县支行职工食堂10KM外的南溪路支行位于老城区，没有职工小家，网点员工午餐就靠外卖果腹。“向日葵煲仔饭、有意思麻辣烫…都吃腻了，最担心的其实还是卫生问题。”该网点负责人表示，网点工作忙，中午休息时间短，再加上距离本部的职工食堂较远，网点员工午餐成了头等大事。
网点就餐问题，县支行领导也是看在眼里，牵挂在心里。小小的午餐，看起来简单，解决过程中面临的问题可不少，在哪做?谁来烧?……在网点开会讨论时大家七嘴八舌，没有个统一结果。该行本着“切实为员工办实事、解难事、做好事”的原则，经过多次研究讨论，将午餐配送的方法确定下来，并一直保持着。职工食堂中午送餐稳妥的解决了基层一线的“就餐难题”。
“我得赶在11:30前出发，下班高峰期路上堵，耽误了吃饭可不好。”食堂阿姨将可口的饭菜装进保鲜盒，放进配置的保温箱里出发了。
“解决了就餐难题，员工们才能更安心地工作，为客户提供最好的服务”，“自从食堂为我们配餐后，能吃到暖心的营养午餐，省心省事又省钱。”网点的黄行长算起“经济账”来是一位好“家长”。
民以食为天，吃饭是件大事。“胃离心脏最近，职工的胃舒服了，心肯定会暖和起来。”该行行长在指导综合管理部工作时强调，兵马未动、粮草先行，不仅要让员工吃饱，更要让员工吃好，以更加充沛的精力投入工作。
在职工食堂运行初期，众口难调成为打通温暖由胃到心“最后一公里”的“拦路虎”。“食堂又是老三样”“食堂吃腻了，我中午不吃了”…一些负面的声音偶然冒出来。食堂膳食质量直接影响员工工作的积极性与归属感，通过收集和反映员工心声与诉求是提高膳食管理、解决“众口难调”问题的有效途径和手段，也是注重“以人为本”的一个显著体现。“我们在私下做工作，认真听取职工意见与建议，针对职工关心、关切、关注的问题进行了改善。”该行综合管理部负责人表示，只有真正用心沟通，才能解决实际问题。
“闫师傅，明天能不能烧个西红柿炒鸡蛋?”“凉拌黄瓜好，能不能多做点”……食堂大厨都认真记下来，在他看来，满足大家的合理要求是他工作的最大动力。
如今，在该行职工食堂，菜品荤素搭配、营养均衡，用餐环境也不再那么压抑，食堂里欢笑浓浓。广大职工吃的放心、开心、舒心，成功“抓”住了胃，“暖”热了心。
坚持以人为本，打造“娘家厨房”
“快看，快看，余大姐包的这些饺子不但大小均匀，而且很有卖相!”“张大姐包的也好，一看就是家里的贤妻良母。”……在职工食堂，一场主题为“天寒心暖饺子热 你包我擀一家亲”的工会活动正在进行中。在新春佳节来临之际，职工食堂成为广大职工坚守基层一线的“娘家厨房”，好吃不过饺子，温暖不过“妈妈做的味道”。
近年来，通过省分行统招入行的外地职工越来越多，如何让这些“独在异乡为异客”的员工不在“每逢佳节倍思亲”成为该行思考的一个问题。一直以来，该行工会坚持“以人为本”，本着“想职工之想，急职工之急，暖职工之心”的原则，通过职工食堂这个平台，将浓浓的“乡愁”化作家的“温暖”。据了解，每逢传统节假日，该行职工食堂都会准备一桌家常便饭，让外乡人也能美美地吃上一顿“团圆饭”。
“我在金寨是一个‘单身汉’，吃饱了饭不想家。”外乡人小李是职工食堂的VIP，不仅中午吃饭积极，晚上更是食堂的“钉子户”，美味的饭菜香在嘴里、暖在胃中、美在心头。
“金寨的水质很好，可以放心吃。”在安徽省公信产品质量检验有限公司，技术员通过对饮用水PH检测后说道。为让职工吃水放心、干净，该行落实上级行要求，对食堂饮用水进行了检测，优质的水质评价在大伙的意料之中。在炎炎夏日，优质的饮用水熬制的绿豆汤送到工作一线的员工手里，“透心凉”与“关怀热”在员工内心翻滚。
“对职工的关爱只有进行时，没有完成时!”该行行长表示，职工食堂将继续为一线节省时间，吃得方便;提升就餐品质，吃得营养;保障用餐卫生，吃得健康;服务生活需求，吃得温暖。
(李明)
