中安在线、中安新闻客户端讯舒城县阙店乡转水湾村是位于大别山革命老区的贫困村，今年58岁的文建周是当地有名的贫困户，其左手残疾，一直没有成家，和87岁的老母亲一起生活。2017年10月，“阙红香椿酱厂”正式投产，文建周到厂里工作，负责仓储和记账等，每月工资2200元，当年底顺利实现了脱贫。
对于当前的生活，文建周比较满意，现在村里有了扶贫酱厂，就近务工不仅照顾老母亲更方便了，收入也有了保障。
近年来，安徽省委编办扶贫工作队，因地制宜带领群众依托香椿产业，走出了一条一二三产融合发展的致富新路子。其中，有机红油香椿种植面积已经超过1600亩，成为合肥周边最大的天然香椿种植基地。为了让香椿“卖的了、卖得好”，村里新建了扶贫企业“阙红香椿酱厂”，提高香椿的附加值，还吸纳了20余贫困户稳定就业。
(记者 朱晓桐张旭)
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