烟火气里学劳动 巧手烹香伴成长——合肥市七里塘小学食育工坊实践活动

为深入推进校园劳动教育，让学生在实践中掌握生活技能、感受劳动乐趣，4月16日，合肥市七里塘小学六一班精心组织开展“班级小厨师”劳动实践活动，同学们化身小小美食家，亲历采摘、清洗、炒菜、品尝全流程，在动手实践中体会劳动价值，收获成长喜悦。

活动伊始，同学们率先走进校园劳动实践园地，开启新鲜食材的采摘之旅。在老师的带领下，大家仔细辨认成熟的蔬菜，小心翼翼地摘下鲜嫩的菜叶、饱满的食材，亲手触碰带着泥土气息的蔬果，感受自然生长的奥秘。田间地头，同学们热情高涨、互帮互助，亲手将新鲜蔬菜采摘入筐，真切体会到食材收获的不易，也读懂了“粒粒皆辛苦”的深刻内涵。

采摘结束后，清洗备菜环节有序展开。

紧接着，最热闹的炒菜环节正式上线。在老师的全程安全监护与指导下，小厨师们系上围裙、撸起袖子，有条不紊地开启烹饪操作。从开火、倒油，到放入食材、翻炒调味，大家一步步认真学习、大胆尝试，虽然翻炒动作略显稚嫩，调味也需老师指导把控，但个个神情专注、热情满满。随着锅中食材渐渐熟透，阵阵香气弥漫开来，一道道由学生亲手制作的家常菜新鲜出炉。

终于到了品尝劳动成果的时刻，同学们围坐在一起，开心地分享着自己烹制的美食，在美味中收获了别样的成长。

此次“班级小厨师”活动，让劳动教育走出课堂、走进生活，不仅让六一班的同学们掌握了基础的烹饪技能，提升了动手实践能力，更培养了学生热爱劳动、尊重劳动、珍惜粮食的良好品质。未来，合肥市七里塘小学将持续开展多样化劳动实践活动，让劳动教育扎根校园，助力学生全面发展、快乐成长。(姚蔚 戴慧)