合肥餐厨垃圾收运实现“规范化突围”

安徽财经网讯：垃圾房内恒温、墙面铺设保温材料、换气除味系统持续运转……在合肥市蜀山区的大型商业综合体内，这样的标准化餐厨垃圾收集场景已成为“标配”。自2023年华润万象城建成合肥市首批餐厨垃圾收运示范点以来，蜀山区持续推进餐厨垃圾规范收集站建设，目前已在银泰城、天鹅湖万达等多家大型商业综合体及重点餐饮集中区设立示范点，形成了“以点带面、全域推进”的良好格局。

记者走进华润万象城负二层的餐厨垃圾收集房看到，这里与传统印象中脏乱臭的垃圾堆放点截然不同。地面干燥整洁，一排排绿色厨余垃圾桶整齐排列，墙上的换气除味系统持续运转，几乎闻不到明显异味。“以前最怕来厨余垃圾收集房，又闷又臭。现在这里干净整洁，垃圾停留时间长点也不会产生那么重的味道。”正在作业的收运人员说道。

这一改变源于蜀山区2023年在全市率先推行的餐厨垃圾规范收集示范点建设。作为首批示范点的华润万象城，通过铺设墙面保温隔热材料、安装冷库专用电枢及换气除味系统，有效缓解了餐厨垃圾发酵产生的异味问题，这一经验随后在全区推广。

“目前，蜀山区多家大型商业综合体已完成厨余垃圾房的标准化改造。”蜀山区城管局生活废弃物管理中心相关负责人介绍，通风、除臭、控温、冲洗等设施已成为“标配”，部分点位还引入智能化管理，对垃圾存量、温度湿度进行实时监测。

设施标准的提升为分类收运规范化奠定了坚实基础。目前，蜀山区已开通厨余垃圾收运线路18条，形成了以大型商业综合体为主体、各类中小型餐饮单位为辅的收运网络。数据显示，截至2026年2月，蜀山区厨余垃圾日均收运量已稳定在150吨左右，全区厨余垃圾基本实现“应收尽收、日产日清”。

“收运越规范，分类效果才越好。”蜀山区城管局生活废弃物管理中心工作人员表示，在示范点，商场会对各餐饮租户的垃圾量进行登记，一旦出现数量异常下降，城管部门可及时追溯，倒逼商家做好源头分类。（记者 王珊珊）