泾县榔桥镇：守好食品安全关，护航开学“第一餐”

为有效保障新学期学校食品安全，进一步规范学校食堂食品安全操作，近日，泾县榔桥镇食安办联合市场监管所对辖区学校食堂进行了全面的食品安全检查，全力护航开学“第一餐”。

此次检查重点查看了食品经营许可证、后厨环境卫生、食品原材料及进货查验情况、“三防”设施配备情况、餐饮具清洗消毒情况、食品留样情况、从业人员健康管理等情况。对发现的问题，执法人员现场提出了整改意见，并要求学校食堂限期整改到位，强化闭环管理，严防严管严控学校食品安全风险。同时督促各学校严格落实食品安全主体责任，全面开展食品安全风险自查自纠，切实预防食品安全事故的发生。目前已完成辖区学校食堂全覆盖检查。

下一步，榔桥镇将继续加大对学校食堂及周边食品安全的监督检查力度，确保各学校食堂严格遵守食品安全法规，提供安全、卫生的餐饮服务，让广大师生吃得放心，筑牢校园食品安全防线。(徐梦婷、汪世友)