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泾县蔡村镇:下好“三盘棋” 时刻守护食品安全

2025-05-29 15:21:23 来源:市场星报   编辑:陈敏  审核:张弘

为进一步规范食品安全生产,时刻守护广大人民群众“舌尖上的安全”,近日,泾县蔡村镇对辖区内生产企业开展日常监督检查暨行政指导工作,以“三盘棋”战略为抓手,有力督促生产企业切实履行主体责任。

下好食品生产“安全棋”。执法人员深入食品企业的生产车间、原辅料库、成品库等核心区域,围绕“四个方面”重点检查企业的生产环境卫生是否整洁、原辅料的进货查验记录是否齐全、生产过程控制是否严格、成品检验包装和标签标识是否规范。

下好行政指导“温度棋”。执法人员始终秉持温度与力度并重的执法方式,在严格执法的同时,对于企业做的不完善的地方,例如相关台账不全等事项,通过耐心解答的方式,帮助企业纾困解难。

下好提质增效“长远棋”。食品安全工作是一项长期的系统性的工作,泾县蔡村镇将持续深化食品安全监管,以常态化检查与精准化服务相结合的方式,推动食品行业高质量发展,让群众买得放心、吃得安心。(崔美佳)

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