在黄山区新丰乡，查忠夫妇坚守百年灌芯糖制作技艺，熬糖、拉糖、灌芯，每道工序都是时光的沉淀。如今，这门非遗手艺通过电商走向全国，年销售额超百万元，带动当地10名村民就业，人均年收入达五六万元。（徐开河）
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