黄山黟县：绿色食品产业绘就高质量发展新图景

日前，“黟品五黑·生态美食嘉年华”暨黟县中餐生态美食地标城市2025年度发布活动在世界文化遗产地西递景区牌楼广场举办，黟县中餐生态美食地标城市建设迈入新阶段。近年来，黟县立足生态优势与“五黑”特色资源，以政策护航、科技赋能、品牌引领、文旅融合为抓手，推动绿色食品产业向集群化、品牌化、融合化迈进，持续激活县域经济发展新动能。

黟县精准对接绿色食品产业发展需求，强化政策供给与要素保障，修订“五黑”产业发展专项资金奖励办法，设立800万元专项扶持资金，修编完成《黟县“五黑”特色产业发展规划(2025-2030年)》，为产业长远发展锚定方向、绘清蓝图。同步细化新一轮产业政策，梳理整合6大类47款特色产品清单，研发10款“五黑”主题伴手礼，进一步丰富产业供给体系。

同时，依托良好生态基底，黟县持续夯实“五黑”产业生产基础，培育市级及以上农业龙头企业21家(含省级6家)。深化产学研协同创新，与省农科院达成合作，推动6项农业科技成果转化落地，研发黑玉米代餐粉、黑玉米酒等创新产品，激活传统农产品活力;推进产业标准化建设，制定食材培育、加工技艺标准，推动企业成功申报长三角绿色农产品生产加工供应基地、入选数字农业工厂，以标准引领品质升级。

此外，黟县全力做强“黟品五黑”区域公共品牌，搭建多元营销渠道，上线“黄山特产馆”微信小程序，建成旗舰店体验场景，构建覆盖127家民宿的分销网络，形成“线下体验—线上复购—集仓发货—后台分润”营销闭环，拓宽产品市场覆盖面。深化文旅与食品产业深度融合，举办黑鸡美食节、生态美食嘉年华等活动，开展“百企千宿”产销对接，推动餐饮民宿与食材基地建立稳定合作，带动农产品增值超30%;今年以来，“黄山特产馆”微信小程序旗舰店伴手礼营收13.2万元，实现产业增值与文旅消费双向赋能，让“黟县味道”持续出圈。(黟宣)