宿州市埇桥区：当代“贝”学 如何优雅地吃到一颗埇桥贝贝南瓜？

日前，记者来到宿州市埇桥区顺河镇凯盛农业发展有限公司的贝贝南瓜种植基地，只见村民们分工协作，平整土地、铺设地膜、铲土固定……现场井然有序。“等铺设好地膜，工人们就会通过地膜的小孔进行贝贝南瓜幼苗的栽植，预计这150亩地月底能种完。”公司负责人张凯说。

“贝贝南瓜种植时需要深翻土地，起垄作畦，施入有机肥，然后覆盖可降解地膜，之后需要定期浇肥水，并在植株生长过程中适当施入复合肥……”张凯告诉记者，相较于其他果蔬种植，贝贝南瓜田间管理工序简单，且生长周期短，约100天就可以成熟采收，每亩产量不低于5000斤。

“别小看了这个小南瓜，它可是我们增收致富的‘香饽饽’。”张凯介绍道，贝贝南瓜产量高、销路好，具有小型、粉质、观赏度高、贮藏时间长且果皮薄、不易褪色等特点，且甜度较低、营养成分高，有很好的市场前景，深受广大群众喜爱，已成了名副其实的“网红南瓜”。

销路有保障，发展动力足。“我以订单农业的方式种植贝贝南瓜，与安徽邦客现代农业发展有限公司签订了收购合同，成品的销路不用愁。”据张凯介绍，等到贝贝南瓜成熟，安徽邦客现代农业发展有限公司承诺托市收购，并设立保底价。对于果型好、重量在5两左右的单瓜，以每公斤1元的价格保底收购，如果市场行情高于保底价格，收购价则随行就市收购。一亩地单季生产成本在2000元左右，收益在5000元至8000元之间。

“网红南瓜”既让种植大户获利，也让村民们受益，成为就近就业增收的新路径。“贝贝南瓜种植从前期栽苗、除草、施肥、管护到后期采摘都需要大量劳动力，吸纳了周边村民务工。”张凯表示，接下来，他将继续立足实际，进一步优化贝贝南瓜产业发展布局，加强品牌建设，扩大种植规模，拓宽线上销售渠道，将贝贝南瓜打造成助农增收的“特色产业”。

马场村党总支书记翟洪昌表示：“贝贝南瓜产业带动了我们村近60人在家门口就业，增加了村民的多元化收入。下一步，我们将根据种植大户的需求，积极帮忙协调流转周边土地和务工需求，带动更多村民务工增收。”

(郭一鹏)