为进一步强化辖区商户食品安全意识,切实维护广大群众的利益和生命财产安全。近日,六安市清水河街道滨河社区新时代文明实践站组织工作人员对辖区商铺食品安全隐患进行排查,强化食品安全管理,筑牢食品安全防线,守护居民“舌尖上的生活”。
活动中,社区工作人员深入辖区商铺、餐饮店等经营场所,以“日常检查+宣传”的形式,按照食品包保工作任务分配的原则,通过实地查看、翻阅档案等方式开展拉网式排查。重点对沿街餐饮、商铺等经营场所的营业执照、食品卫生许可证、从业人员健康管理、是否亮照经营、服务场所及周边卫生环境是否达标等工作落实情况及各环节操作进行了详细的检查和指导,严格检查食品包装、标识、生产日期、保质期和储存条件,对临近保质期食品进行跟踪检查、重点监控,切实保障食品安全。最后,志愿者还向辖区商户发放了宣传资料,普及了食品安全法律法规,使大家更加了解食品安全知识,营造“食品安全、人人有责,食安创建、人人受益”的良好氛围。
通过对辖区商铺食品安全的排查,不仅提升了商家对食品安全的重视程度,营造良好的食品安全氛围,也进一步改善了辖区商铺里的食品卫生状况,有效保护消费者的权益,确保食品安全保障落到实处,让广大居民用得安心,吃得放心。
食品安全事关群众的切身利益,是群众最关心的民生问题。下一步,该社区将多措并举织密织牢食品安全防护网,持续开展食品安全排查工作,严防严控食品安全风险隐患,做到及时发现及时上报,从源头上预防食品安全事故的发生,为广大群众饮食安全保驾护航。(许鑫)
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