落“食”安全 守护成长

食品安全是幼儿园工作的重中之重，为切实加强幼儿园食堂食品安全监管，确保幼儿的饮食安全与健康，2024年10月21日，合肥市庐阳区教体局办公室丁香玉老师莅临合肥市宿州路幼儿园教育集团湖畔分园检查食品安全工作。

丁老师深入现场，查看了环境卫生、设施设备卫生、食品加工操作规范，并重点查看了食材的新鲜度、食品的保质期、食品留样与记录、卫生消毒、餐饮具消毒情况等，肯定了我园合理搭配的营养食谱，设置爱心餐等扎实细致的营养健康管理工作。

随后，查看了食堂管理制度、陪餐记录、索证索票等材料，查阅了幼儿园的采购清单、食品出入库记录等相关资料台账，确保膳食经费的合理使用，赞扬了园食堂各项资料归纳整理的完善清晰。

食品安全无小事，宿幼湖畔分园将继续严格落实国家关于校园食品安全的各项政策要求，时刻把食品安全记在心中，努力为孩子营造一个更加安全、健康的饮食环境!(张婷婷 甄庆庆 刘孝清 孔婷婷 高洁)