合肥市直属机关幼儿园：培训赋能 蓄力启航

2024年元月9日上午，合肥市直属机关幼儿园后勤负责人冯瑞、食堂负责人徐晓蕾赴合肥市红星路小学国际部参加学校食堂及食品卫生安全管理培训会。

此次培训的主题是:“防鼠暨落实食品安全主体责任培训警示会”。授课专家赵振宇分别从集中用餐单位食堂防鼠八大措施、餐饮服务提供者防鼠指引和日管控参考清单三大方面进行详细的讲解和演示。

授课专家涂登云对“高校落实食品安全主体责任”进行了培训。

最后，庐阳教体局副局长娄平在校园安全工作会议中强调了食品安全的重要性，针对校园安全工作进行了问题梳理，要求学校各个部门负责人都要落实岗位安全职责。围绕平安校园和创建国家卫生城市工作进行工作部署和强调。

此次会议后，市直幼将落实对食堂工作人员的培训。增强责任意识及食品安全意识。市直幼的每一位教职工在今后工作中一定尽心、尽职、尽责做好本职工作，为幼儿园营造健康、卫生、和谐的食堂环境，继续用细心、爱心和责任心筑起食品安全屏障，为孩子保驾护航。(刘雯琪)