六安市金安区横塘岗乡：多向发力扎实提升老年助餐服务水平

“家有一老，如有一宝”。当前，我国进入老龄化社会，老年人口不断增加，需求也日益增长，让老年人安享幸福晚年是我们的服务宗旨。自10项暖民心行动开展以来，金安区横塘岗乡始终响应、贯彻上级指示精神，聚焦老年人用餐需求，扎实提升老年助餐服务水平。

建立联结机制，摸排用餐需求。该乡成立由主要领导-分管领导-村网格员一体化队伍，对辖区的老年人用餐需求进行调研，尤其是60周岁以上的独居、特困、低保等弱势群体，从老人就餐意愿、出行便利、消费水平等多方面全方位做好台账记录、方案制定、点位布局。同时根据日常走访，不断优化、动态化调整服务方案，为出行不便者提供上门送餐服务，切实满足老年群体用餐需求。

听取老人诉求，提升服务质效。为提升老年人用餐满意度，乡村各助餐点助力后勤管理再上新台阶：常态化进行业务能力、服务意识培训，提升工作人员素质，培养“暖心服务型”员工，创建暖心助餐点。根据老人对菜品多元化需求，从身体状况、饮食偏好、习惯等角度全面了解老人用餐需求情况，合理搭配荤素，注重营养均衡。

立足资源条件，完善硬件设施。合理设置等候区、备餐区和就餐区，就餐区配备餐桌椅、空调等，备餐区设置冰箱、消毒柜等，定期进行消毒和清洁，切实提升助餐点配餐就餐功能，营造良好的就餐环境。同时配备报刊、书籍、健身场所、棋牌室等设施，让老人在用餐之余尽情享受多彩文化娱乐活动，增强就餐老人幸福感和获得感。

强化排查整治，保障食品安全。该乡食安办联合城管综合执法中队定期对域内助餐点开展食品安全检查。从后厨人员健康状况、原料采购、食品加工、餐具清洗消毒等方面，全方位、多角度对餐厅、后厨等场所进行重点排查，严格按照省食品安全示范区标准，贯彻落实食品安全卫生标准，确保食品卫生、安全，多源头把好食品质量关，让老人们吃得健康、安心。(金厚财)