黄山区龙门乡：守护食品安全 不做“菇勇者”

为有效预防因食用野生蘑菇而发生中毒事件，保障人民群众身体健康，连日来，黄山区龙门乡全面加强野生蘑菇中毒防控工作，全力以赴守护好人民群众“舌尖上的安全”，盯牢野生“小蘑菇”，守护食品“大安全”。

面对农村学生更易接触野生蘑菇而发生中毒意外情况，该乡积极开展“护苗行动”，在龙门乡幼儿园，乡食品安全宣传员给小朋友们上了一堂预防野生蘑菇中毒安全教育课，工作人员通过PPT详细介绍有毒菌菇的种类及其毒害作用机理，利用一些案例讲解展示其毒害威力和严重后果，提升学生辨别毒蘑菇能力，保障学生安全。

在宣传活动中，乡村食品安全信息员、网格员等积极联动，进村入户，通过发放宣传资料、张贴公告等安全预警提示方式，积极开展防范误食野生毒蘑菇和食品安全小常识宣传活动。“很多人觉得那些‘红伞伞、白杆杆’颜色越鲜艳的蘑菇越可能是毒蘑菇，但实际上很多常见毒蘑菇外观看起来很像超市里就能买到的香菇、口蘑，并不容易鉴别。”麻川村食安信息员李婵正在耐心地给群众讲解相关知识。茶季来临，龙门乡作为产茶大乡，每年都会招受数千名茶工，工作人员还重点针对茶农和外来茶工宣传野生蘑菇的危害，动员和教育他们不采不吃野生蘑菇，提高食品安全认识，切实保障人民群众的身体健康和生命安全，确保茶季平稳安全。

今年以来，该乡以创建国家食品安全示范城市为抓手，坚持问题导向，强化风险意识，注重系统施治，守底线、查隐患、保安全，通过开展“防范野生毒蘑菇中毒进校园”“食品安全进农村”“食品安全大检查”等各类活动，不断巩固夯实食品安全各道防线。下一步该乡将持续推动“两个责任”落实落细，全面提升食品安全综合治理能力和水平，高标准、高质量推动国家食品安全示范城市创建工作。(张彬)