主要功效：清热润燥、滋阴养血。
推荐人群：一般人群。
材料：墨鱼干1只、莲藕300g、花生50g、猪骨500g、陈皮一小瓣、姜数片(4~5人量)。
烹调方法：将墨鱼干冷水浸泡约3~4小时，去骨去内脏并将表面的一层薄膜剥下来，洗净，鲜莲藕1~2节去皮切块，猪骨焯水，将以上材料同陈皮、生姜一起放入锅中，加入清水3L，开大火煮开，再转小火慢慢煲至猪骨熟烂。
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