美国科学家近日在《国际肾脏报告》上撰文指出，喝咖啡与急性肾损伤(AKI)风险降低有关：每天喝咖啡可将罹患AKI的风险降低15%;每天喝两到三杯咖啡，罹患风险降低22%~23%。
研究人员表示：“我们已经知道，经常喝咖啡可以预防慢性和退行性疾病，包括Ⅱ型糖尿病、心血管疾病和肝病，现在又增加了一项——可以降低罹患AKI的风险。”
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