浆果降低帕金森风险

近日，来自美国宾夕法尼亚州立大学的一项新研究表明，饮食中摄入较多类黄酮(在浆果、可可和红酒等色彩丰富的食物中发现的化合物)的帕金森病患者比不摄入类黄酮的人面临更低死亡风险。研究人员认为：“每周在帕金森患者的饮食中添加一些富含类黄酮的食物，就很有可能帮助他们改善预期寿命。大量食用浆果和红葡萄酒，对降低其死亡率尤其有效。”

刘丽丽 据《生命时报》