市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com) 、掌中安徽讯( 吴永生 苏瑞 ) 近日，记者刚走进淮北市濉溪县四铺镇五铺村郊外，远远就看到一座现代化的肉牛养殖产业园——五铺自信养牛场呈现在面前。58岁的赵允是前任五铺村党总支书记，现在是这里的创业领头人，由他牵头创办的这家养牛场今年已实现销售“开门红”。
(五铺村肉牛养殖产业园。)
“3月份首批销售7头肉牛，实现收入近20万元，目前肉牛存栏102头。”赵允向记者介绍说，养殖场总投入420万元，其中使用乡村振兴衔接资金170万元，于去年4月份一期建成开始进牛。整个项目建成后，年可出栏良种肉牛300头左右，预计年销售收入680万元，利润总额150万元以上。
陪同采访的五铺村党总支副书记王耀祖补充说，通过实施五铺村肉牛养殖产业园项目年可增加村集体收入12万元，同时可带动10名村民就业，每人年可增收1万元以上。
四铺镇五铺自信养牛场，占地1000平方米，养殖大型肉牛品种夏洛莱牛和西门塔尔牛。牛场建有2栋现代化标准养殖大棚，以及饲料加工房、保育舍、库房等有关配套设施。购置粉碎机、铲车、喂料车等相关配套设备，牛场建设呈机械化、科学化、生态化发展模式。
养殖初期，赵允自学养殖技术，请教畜牧师饲养和防疫技术，外出考察学习先进的养牛经验，很快成为行家里手。2021年4月，小牛犊开始进入牛场，经过一年的悉心饲养，今年3月起开始陆续出栏。目前，养牛场牛存量102头，呈现可喜发展势头。
“只要肉牛出栏了，根本不愁卖!一头牛一年时间可育肥，销售时重量在700公斤左右，按照现在每公斤36元批发价计算，一头牛毛收入2.5万元左右。”赵允给记者算起了收益账，除去人工、饲料和买牛犊的成本，一头牛纯利润在4000元左右，还是比较可观的。
“现在政策好了，党和政府支持农村经济发展，不仅为我们提供资金支持和技术指导，遇到困难政府更是想法子为我们解决。”赵允告诉记者，自己富不算富，他要带动全村都富起来。“牛场收购村民家中的玉米，村民不出村就能把玉米卖掉；秸秆做成牛饲料，既环保又不浪费；村民还可以来养牛场打工，既不耽误种庄稼，又能增加额外收入。”赵允表示，明年还将根据养殖收益继续扩大养殖规模，争取带动更多村民致富。
