市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(吴永生 张芷宁)春节前夕，位于淮北市濉溪县铁佛镇店孜村的“娃娃菜”加工点，一颗颗“娃娃菜”翠绿欲滴，惹人喜爱。濉溪县世伟谷物种植专业合作社理事长韩世伟带领务工群众对“娃娃菜”进行精选、包装。去年底，该合作社种植的400多亩“娃娃菜”喜获丰收，春节前迎来销售高峰。
(村民们在包装“娃娃菜”。)
“目前，合作社主要做‘娃娃菜’种植加工销售，已经做了11年，有稳定货源和客源，我们努力为乡亲们创造更多增收和就业机会。”韩世伟告诉记者，如今，世伟谷物种植专业合作社已带动300户村民种植“娃娃菜”，带动周边近百名群众就业。
今年40岁的韩世伟是濉溪县铁佛镇卧龙村人，初中毕业后就到浙江台州打工，在外漂泊了十几年，最终因为收入不高且离家太远，选择回乡创业。“那时候，我发现打工不是长久之计，必须找一个适宜在家乡发展的致富门路。”韩世伟说。
2011年春节前，韩世伟回到家乡。回乡干啥?家里有地，韩世伟第一个想到的就是种植高收入作物。因为他的父亲韩广义曾经种植过红萝卜，由于价格太低，入不敷出，这让韩世伟印象深刻。
“吃一堑，长一智”，为了增加收入，带动村民致富，韩世伟在充分考察市场后，与父亲商议，选择种植“娃娃菜”，并且通过加工，即择叶和包装，提高“娃娃菜”的附加值。“娃娃菜”又称微型大白菜，是从日本引进的一款蔬菜新品种，丰产性高、抗病性强，味道甘甜、叶绿素含量也高，还含有丰富的纤维素及微量元素，价格比普通白菜高，在市场上很受青睐。
在专家技术指导下，韩世伟流转土地种植“娃娃菜”，第一年就获得了可观的收益。
经过几年的发展，韩世伟种植的“娃娃菜”在本地市场树立了口碑，打响了品牌。大到中瑞批发市场，小到一般的超市，都有他们合作社的产品，本地市场占有率达到了80%。
发展过程中，韩世伟还带领合作社的农户们根据不同作物的生长周期，摸索尝试“8424西瓜+娃娃菜”的复种模式，利用好农作物种植时间差，实现土地一年四季不间断种植，逐步带动合作社其他农户们搭上了农业高质高效的发展快车。
“去年春季种植了8424西瓜，9月份西瓜采收后复种了‘娃娃菜’，‘娃娃菜’生长周期短、经济价值高，每斤能卖三四块钱，除去成本，亩均纯收入4000元。”韩世伟算了一笔账，脸上流露出了喜悦的笑容。“收入大大提高了，今年我们扩大种植面积，又流转了600亩土地，甩开膀子加油干。”
一年两收的种植模式，不仅给种植户带来了较高的经济效益，也给附近群众提供了在家门口挣钱的增收渠道。“冬天在家闲着也没事儿，每天不用出远门在这里包装‘娃娃菜’，一天能赚100多块钱，还不耽误照顾家庭。”包装岗上的熟练工刘燕荣说。
采访就要结束时，记者看到，村民们仍在忙着分拣、打包，加工点停放着七八辆转运、收购的小卡车、三轮车，一群人正过秤、装车，把‘娃娃菜’送往县城的批发市场、超市，小小‘娃娃菜’成了韩世伟和村民们共同增收致富的“金娃娃”。
