市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (戴颖 何春红 何磊) 民以食为天，食以安为先，食品安全关系着每一个人的安康和幸福，关系着全社会的安定与和谐。合肥市莲花社区明珠居委会大力开展食品安全主题宣传，以多渠道、多举措营造浓厚的食品安全创建氛围。
狠抓主体责任落实，筑牢食品安全底线
为确保食品安全工作落到实处，明珠居委会设专人及时掌握食品单位相关情况，同时建立健全监管台账，做到日常监管不留盲区。定期开展食品安全巡查登记，对食品销售单位、小餐饮单位进行登记巡查、宣传和引导。鼓励群众积极参与举报食品违法行为。食品安全监管仅仅依靠监管人员是远远不够的，只有充分发动广大人民群众，调动广大民众监督举报的积极性，才能有效地制止食品安全问题。
强化食品安全培训，助力安全环境创建
为加强辖区内“九小”经营场所的安全生产工作，明珠居委会工作人员对经营场所得从业人员进行安全生产培训，大力普及安全生产知识，提高从业人员的安全生产意识，维护广大居民身体健康和生命安全，构建和谐平安社区。通过培训的开展，食品安全及安全生产的意识逐渐被强化，从业人员学习了解食品安全法、安全生产知识及自防自救的方法，辖区内“九小”经营场所的安全生产也得到了积极的促进作用，此法进一步筑牢了百姓生命财产的安全屏障。
不断加大宣传力度，提高居民安全意识
通过张贴宣传海报、现场讲解、发放宣传资料等形式，向辖区内的饭店、商店以及居民宣传食品安全、用药品安全，普及相关法律知识和鉴别假劣药品的基本常识以及举报投诉的途径。工作人员还向居民们科普科学饮食的新理念，并对居民提出的食品安全问题进行现场答疑解难。此举让更多的居民群众对食品安全知识有了更多的认识，提高居民群众的食品安全意识和鉴别假冒伪劣食品的能力，引导辖区居民、企业树立健康生活理念，营造出人人关心食品安全的社会氛围。为辖区食品安全工作的顺利开展奠定了良好基础。
明珠居委会将继续巩固市民满意的食品安全城区建设成果，持续推进食品安全示范城市创建工作，保障市民“舌尖上的安全”。
