为进一步加强幼儿园食堂安全管理，提升幼儿园膳食质量，预防各类食品安全事故的发生，合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园一直以来严格落实陪餐制度，并持续开展“暖心陪餐 共享“食”光”陪餐活动。
2月28日，悦城分园按常规开展了陪餐活动，行政值班人员以及各班教师，与幼儿同桌而坐，一同享用午餐。陪餐过程中，行政值班人员和教师重点了解饭菜是否可口，幼儿是否爱吃，与幼儿交流互动，指导幼儿进餐习惯，鼓励幼儿不挑食。
陪餐结束后，值班领导和教师对当餐饭菜的色泽、口味等方面进行评价并如实填写陪餐记录，征求就餐幼儿的意见建议，对发现的问题及时与炊事员和食品安全管理员进行交流和反馈，不断改进食堂工作，解决在陪餐、用餐中发现的问题。
厨房的炊事员们积极接纳值班领导和教师反馈的意见和建议，进班调查询问，直观了解幼儿在园的饮食习惯和饭菜口味等问题，并记录，针对问题沟通、整改，当好校园食品安全的“守门员”，切实保障幼儿的健康快乐成长。
陪餐不只是“一同吃饭”，更是为了近距离听取幼儿心声。合肥市双岗幼儿园教育集团悦城分园将持续关注“食品安全”焦点，严格遵守食品安全卫生制度，严把进货关，用高质量、高标准、精工细作，为幼儿准备好每一餐，用心呵护幼儿舌尖上的安全。
（夏婷婷 骆秀秀）
