学生家长晒的各样花式早餐：煎牛排、煎蛋、各式花样的煎饼……着实让我羡慕不已，想想厨房柜子里多样的玉米粉、精面粉，很是心痒痒、手痒痒，也曾悄悄试过多次，皆毁于锅，发觉要有口平底煎锅，就离花式不远了。
在网上浩如烟海的平底锅中，不知咋的就相中了它，似乎只是因为它拙拙的外形、完全铁质，在今天名目繁多的材质中，我独爱这最土、最原始的铁质。想起一口口曾经用过的，乌黑锃亮的铁锅，让菜欢快起舞……毫不犹豫拍下它。
锅如期而来，我欣喜打开。嗬，黑沉黑沉的，一只手握住手柄，完全不胜负荷。惊恐之余却莫名留下它，不知何由。许是因为它有个装帧精致的说明书——徽派建筑，粉墙黛瓦的一方马头墙，檐下着一株兰草，古朴端庄;许是它有个不关来由的品牌名——雨诗墨。先生说，这名字听上去好像是个文具，我却更觉得它像个砚名，想从此可以就一方“砚”而食，忽而觉得风情无限。
揣着这份说不清道不明的柔软，突然觉得生活缥缈起来。我们在尘世间行走，很多时候，都得面对活生生的真实：洗衣、做饭、跑路，争执、生气、欣喜……无可躲避，无法摆脱，这一切都时刻提醒你获得存在感、疲惫感。所以，偶尔的时分，却向往一份被忽视的虚无：在午后寻一处咖啡馆，临窗坐下，一杯咖啡、一张报纸，隔窗看街头梧叶飘落、夕阳如金，行人脚步匆忙……没人在意你，你却能读每个走过的人，那时的你该是多么惬意，时间于你，就是影子，无声无息地流淌，你在虚无里，轻飘如云，恣意舒展……
这口生生的黑铁锅此刻就真实地握在手中，沉得让我手腕发酸，“就‘砚’而食”，刹那让我轻盈起来，许是这份真实带来的片刻虚无，让我异想天开。
我掏出昨天就预留好的带皮肥猪肉，许它一个隆重的开锅礼，用现实的生动成就一份虚无的享受。
锅洗净，更乌黑，立火上，蓝苗舔着锅底，眨眼间水干，黑色顿浅，可那团肥肉开始哼哼吱吱地冒出油来，用筷子夹住，一寸寸游走于锅内，所到之处，油慢慢浸润，在小火的炙烤下，丝丝入扣“吃”进铁内，那铁“吃”了油立刻黑亮起来，变得细致光润。就这样一小步又一小步，让筷子带着肥肉与锅起舞，一场优美的华尔兹徐徐荡漾，那优美的狐步、典雅的低首回眸、内敛舒缓的举手投足……又似蝴蝶在花间翩翩起舞，晚风在耳畔轻吟浅唱……
我在这虚无中低若一粒尘土，无声无息地栖落……
此时，锅，乌黑锃亮，精致而安静;我，在开锅典礼中游走于现实和虚无间，美美享受了空幻的想象，也是愉快安宁的。在这场叫做“旅行”的人生中，适度的“花间飞舞”是旅途不可或缺的别样风景，无关风月，只关乎你的内心。
高永翠 合肥
