1.不吃霉烂变质的食品，不吃来路不明的食品，不吃死亡的家禽家畜。
2.不吃生冷食品，加工食品要烧熟煮透。
3.不喝生水，生水应烧开后饮用。
4.饭前便后要洗手，加工食品前要洗手。
5.生、熟食品要分开放置和加工。
6.食品容器、餐具要彻底清洗和消毒。
7.剩菜剩饭要确保没有变质，经彻底加热后再食用。
8.足量饮水，每天至少1000ml饮用水。天气炎热或活动量大时，应增加饮水量。
9.吃好三餐，摄入充足的食物，做到食物多样化。
10.优先选择营养强化食品。在食物种类单一的情况下，可选择复合营养素补充剂。
