为了丰富职工的业余文化生活,营造良好的企业文化氛围,近日,邮储银行黄山区支行成功举办第三届职工厨艺大赛。
剁肉、颠勺、煎炒……此起彼伏的响声从职工食堂传出,比赛中,选手们秀出各自的“独门绝技”,煎、炒、烹、炸……在选手们娴熟的刀工和精心的烹饪下,油焖大虾、红烧排骨、酱猪蹄、杂鱼锅仔、麻辣小龙虾、时蔬小炒……一道道美味轮番出炉,顿时,比赛场内香气四溢,“色香味俱全”的菜肴让在场的人垂涎欲滴。随后评委根据色、香、味、形等进行品鉴和评判,最终评出一二三等奖和最佳刀工奖。
此次比赛为该行职工提供了一个相互交流、相互切磋和展示厨艺的平台,使职工在繁忙的工作中身心得以放松,增强企业凝聚力,营造了和谐的企业文化氛围。(李思远)