市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com) 、掌中安徽讯 (谢贤同 苏瑞) “餐桌文明、珍惜粮食是中华民族的传统美德，厉行节约、反对浪费是社会进步的体现，更是践行社会主义核心价值观的重要内容。”民以食为天，为加强群众文明就餐意识，近日，淮北市濉溪县四铺镇市场所、文明办联合在全镇范围内开展“文明餐桌行动”，工作人员前往辖区内各餐饮门店上门宣传，将厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的理念传递给餐饮企业及其从业人员。
层层宣传发动，营造浓厚氛围。通过对辖区内饭店、快餐店等营业场所张贴文明就餐宣传标语、宣传画，下发宣传立牌等多种方式来营造文明就餐环境氛围，提醒广大居民文明用餐，理性消费。同时对餐饮企业进行宣传教育，让餐饮企业真正树立起有良心、有温度的思维理念，合理调整菜品数量、份量，餐饮从业人员要引导消费者使用公筷公勺，提醒消费者理性消费、适量点餐，自觉践行“文明餐桌”“光盘行动”，营造浪费可耻、节约光荣的社会氛围。
倡导并践行文明餐桌行动，要持续深入推进移风易俗，大力弘扬中华民族勤俭节约传统美德，坚决制止餐饮浪费行为，切实培养节约习惯，积极倡导合理、健康的饮食文化。并发动广大青年志愿者主动参与制止餐饮浪费行为宣传活动，积极践行杜绝“舌尖上的浪费”。
“一粥一饭，当思来之不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。让全民一起行动起来，用小餐桌推动大文明，全力以赴推进“制止餐饮浪费行为”工作，确保“文明用餐”“光盘行动”在全社会蔚然成风。
