市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(叶功成 李冷林) 时值年底，市场上各类农副产品的大量流入，为保障辖区居民饮食安全，维护消费者权益，合肥市肥西县柿树岗乡积极开展食品安全检查及农产品农药残留检测工作，同时对辖区内的食品加工作坊、餐饮店、超市和农贸市场开展督查检查。
该乡食安办、执法所、文明办等部门组建专门的检查小组，一是对酒坊、油坊、糕点等生产、加工、销售门店随机检查，要求企业进一步落实食品安全主体责任，强化食品安全双向追溯意识，加强日常生产管理和出厂产品合格检验管理。二是采用随机抽样的方法，抽取所辖的两家蔬菜种植农场以及一家菜市场的各类蔬菜若干，对蔬菜上的农药残留进行检测，根据国家标准显示，检测合格率达100%。
行动中，执法人员来到优品惠超市仓库，认真查看了面粉、大米、粮油、蔬菜等商品的感官性状及保质期，仔细查验大宗商品的检测合格证明和进货查验记录，肉类的采购是否索取品质合格证和检疫检验合格证明等。同时还检查了超市食品安全管理登记台账，嘱咐超市按程序索证索票，做到质量可溯、安全可靠、有据可查，杜绝不合格食材进入。
在检查中，检查人员还向经营户和选购食品的群众宣传《食品安全法》等相关法律法规，教育经营户依法经营，引导广大商户、群众增强食品安全意识。
截至目前，柿树岗乡已出动检查人员105人次，检查经营单位35家，完成了全年400个检测任务，后期每月还将定期开展检查，保障好群众舌尖上的安全。
