市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯(张瑶 仲名山 陈三虎 记者 沈娟娟) 勤俭节约是中华民族的传统美德，也是践行社会主义核心价值观的生动体现。为进一步深化“讲文明树新风”的文明风尚，厉行节约、反对浪费，提倡小餐桌大文明、节俭养德的传统美德，11月16日，合肥市蜀山区三里庵街道杏林社区在辖区餐饮单位开展“文明餐桌 光盘行动”宣传活动。
杏林社区积极组织志愿者深入辖区餐饮单位，重点从文明餐桌的细节入手，以提升城市文明程度指数为目标，积极宣传餐桌文明知识，倡导餐桌文明行为，引导居民从自身做起，做到节约用餐，不剩饭不剩菜，吃多少点多少，家庭用餐、公共聚餐，使用“公筷公勺”，培养群众的文明健康用餐习惯，营造健康文明的良好氛围，进而带动全社会形成“厉行节约、文明用餐，节约光荣、浪费可耻”的新风尚。
通过“文明餐桌·光盘行动”宣传活动的开展，不仅提升了“文明餐桌”大行动在辖区居民群众中的知晓度、参与度，更使“一粥一饭,当思来处不易,半丝半缕,恒念物力维艰”的古语深入人心。餐饮企业和居民都表示会积极参与到文明餐桌光盘行动活动中来，自觉养成节约粮食的好习惯，积极实施光盘行动，共同营造“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。
