市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(王燕) 为严查食品安全隐患，全面打造安全的食品环境，确保广大辖区居民食品安全，连日来，合肥市莲花社区明珠居委会深入辖区沿街商店、超市、餐饮店进行食品安全检查工作。此次食品安全检查工作，共检查食品经营户143家。
本次检查主要包括食品经营相关证照是否合法有效、食品原料是否索证索票、清洗消毒等基础设施设备是否齐全、经营场所卫生环境状况等多项内容。同时，针对检查中发现如经营场所环境卫生较差、从业人员健康证过期未按期更换等问题，工作人员提出整改意见，告知经营者限期整改到位，并在检查现场将每户检查的具体情况通过手机上的食品安全监管软件进行记录，检查结果第一时间上报给社区市场监督管理所。
在食品安全检查同时，居委会工作人员还对从业人员加强了食品安全知识的宣传教育，要求经营者规范食品经营行为，做到依法依规经营，及时消除食品安全隐患，有效保障辖区居民的食品安全。
