市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (王士红 阚微微) 元宵节即将来临，节日期间是食品消费旺季，也是食品安全事故多发时期，为确保节日期间食品安全，2月24日下午，合肥市莲花社区朝霞居委会对辖区内各个超市开展超市食品安全专项检查行动，严把节日食品安全关。
此次行动由朝霞居委会安全生产负责人对辖区内的多个超市进行逐一检查，主要是针对超市的经营执照是否齐全、环境卫生是否达标，是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣等食品为主要内容进行检查。工作人员详细检查了超市内所售卖食用油、调味品、汤圆、肉类、酒水饮料、糖果、乳制品等节日食品进行了重点排查，另外还检查了食品进销货台帐记录、索证索票制度、从业人员健康管理制度落实情况，以及亮证经营、食品经营许可、食品生产批号及保质日期等重点环节;针对不合格食品退市及临近保质期食品下架制度落实情况，要求超市及时下架快到保质期限的食品，并向经营者进行食品安全知识宣传，要求落实食品安全管理制度，提高食品安全意识。
此次检查，进一步规范了超市的经营行为，加强了其诚信经营意识、质量安全意识和社会责任意识，切实保护了消费者的合法权益，确保辖区居民在节日期间买得放心，吃的安心。
