市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(韩惠 张爱军 许寅) “最近食堂的饭菜口味不一样啊，是不是换厨师了?感觉有我家乡皖南的味道。”近日，滁州供电公司一基层员工就餐时这样说道。原来，这是从11月17日起，安徽省滁州供电公司与宣城供电公司开展的为期1周的食堂厨艺交流活动。
根据“为职工办实事”工作及省公司工作部署，提升职工食堂厨师烹饪技巧与职工满意度。此次厨艺交流采取双向方式，旨在丰富菜品花色种类，促进厨艺地方特色互补，坚持将地方特色菜与营养、健康饮食相结合。各交流单位每日分别制作4款地方特色家常菜和4款地方特色小吃，让广大职工足不出户，也能品尝到外地的美食，也让在滁州公司工作家乡是皖南的职工品尝到了熟悉的味道，切实增强了职工获得感与幸福感。
