市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯 (王沅霞记者 张发平文/图)聚当涂,好前途。11月18日上午,中国·马鞍山未来食品产业论坛暨打造中国植物基产业之都启动仪式在当涂县举行。本次论坛的启幕,标志着当涂县打造中国植物基食品产业之都,“剑指”百亿级生命健康产业集群的战略布局已开始实施。
业界专家共襄食品发展大计
论坛汇聚业界权威专家翘楚,共襄未来食品发展大计 。在专题演讲环节,中国工程院院士、江南大学生物工程学院教授、博士生导师陈坚,植物基食品代表企业OATLY亚洲区总裁张春,国家燕麦荞麦现代农业产业技术体系首席科学家、俄罗斯科学院外籍院士任长忠,安徽省发展和改革委员会省经济研究院副院长蒋旭东发表演讲。在圆桌论坛环节,农业农村部食物与营养发展研究所植物食物与营养政策研究中心主任黄家章等多位专家,围绕“植物基食品发展趋势与可持续发展”主题,分别以线上线下的方式,发表了专业而深入的见解。
业界权威专家一致认为,植物基食品可以替代一部分动物性食物,还具有食品安全风险较低、低碳环保等特点。发展和推广植物基食品的生产和消费,对于减少动物性食物的消费,增加植物性食物的摄入等方面具有重要作用,有助于实现健康膳食转型,并减少食物浪费、助力低碳环保、促进食物系统可持续发展。未来几年,我国植物基食品产业发展的年均增速有望保持在20%以上,尤其以燕麦为原料的植物基食品产业发展势头最为迅猛。
论坛期间,OATLY马鞍山生产基地与江南大学未来食品科学中心签署了战略合作协议。
本次论坛由中共当涂县委、当涂县人民政府、国家农业农村部食物与营养发展研究所、安徽省食品科学技术学会主办,中国绿色食品协会绿色农业与食物营养专业委员会、江南大学未来食品科学中心、欧力食品有限公司协办,安徽当涂经济开发区承办。
首个中国生产基地缘何青睐马鞍山
“马鞍山工厂是OATLY首个中国生产基地。”当日下午,欧力食品有限公司在工厂内举行了一个别开生面的企业开业庆典仪式。OATLY亚洲区总裁张春表示,“中国市场作为OATLY全球扩张的重要组成部分,马鞍山工厂的落成将成为我们迈向这一征程的关键步伐。作为OATLY布局全球产能、向全世界推进可持续发展进程的重要一环,我们会不断努力,以更具可持续性的方式生产更贴近消费者需求的产品,期待我们的中国工厂和当地社区能够繁荣发展,共同筑造可持续发展新篇章。”
OATLY马鞍山生产基地开业庆典(唐承斌 摄)
说起OATLY生产基地落户马鞍山市当涂县的原因和经过,张春向记者道出一个鲜为人知的故事。去年三季度,该公司收到大量订单,发展速度会近乎迅雷不及掩耳,导致原来的产能规划滞后于市场需求,因此企业想找一个环境好、政策优、落地快的地方建立生产基地。当时,也考察过很多地方。去年“十一”假期,他们来到马鞍山市当涂县考察,市、县两级领导在假期的敬业程度让公司一班人非常感动。因为马鞍山是一座钢城,之前他们对这里的生态环境有一点担心。没想到来到马鞍山实地考察后,发现国家绿色环保、高质量发展的理念在这里得到很好贯彻。加上当涂县是中国百强县,给瑞典总部印象非常深刻。看到政府方方面面的工作和服务务实高效,这里民风淳朴,这些因素让投资很放心。水、配套、能源都很棒,另外马鞍山有很多文元素和科学的发展理念,比如诗城、长三角“白菜心”……这些都给他和总部很大的投资信心。
致力打造百亿级生命健康产业集群
“未来食品产业是健康产业、绿色产业,是未来经济发展新的增长点,潜力无限、前景巨大。”据当涂县有关负责人介绍,近年来,当涂县致力于打造百亿级生命健康产业集群,不断优化升级营商环境,引入一批优秀的国际五百强食品企业及本土优秀的民族品牌食品企业落户当涂,形成了以OATLY首个中国生产基地为代表的植物基产业链集群,目前集群共有各类企业20余家,2021年将实现规上工业总产值50亿元,“十四五”期间集群年产值将实现100亿元。
该县将以此次论坛为契机,加强与行业领域内的专家、协会、知名企业交流与合作,围绕食品产业上下游、全产业链,加大“双招双引”力度,积极引进国际国内一流的先进技术、人才、资金等资源,通过龙头企业引领、重点项目支撑、创新要素集聚,全力推动全县未来食品产业发展壮大,打造中国植物基产业之都。
据了解,全球燕麦植物基领先品牌、总部位于瑞典的OATLY首个中国生产基地占地10万多平方米,分两期建设。该项目的投产运营,将为当涂县培育发展植物基产业,起到重要的引领带动作用,也将进一步促进该县生命健康产业集群发展壮大,为全县加快产业转型升级、推动经济高质量发展注入强劲动力。