市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)、掌中安徽讯(通讯员 吴志龙)沿枞桐公路在枞阳县会宫老街道右拐有一条水泥路，朝东两里地，眼见一排排的蔬菜大棚，这里就是施学彪的生产基地。
“这片园子遇到了两次水灾，今年的水灾把我的元气伤狠子。”施学彪说的两次水灾，除了今年的白荡湖大洪水，上一次的是2016年，这两年圩口都破了，蔬菜基地遭遇灭顶之灾。我们来时，圩内涝水刚排干，长时间的洪水浸泡，严重损毁了园区的基础设施，一些大棚倒塌了，管道锈蚀烂掉，腐烂的农作物污泥满地，恶臭扑鼻。一道道褐色的洪水印痕像是恶魔的爪子，把一片美丽丰饶的蔬菜园糟蹋得遍地狼藉，让人不禁心疼。
站在园子进口，指着眼前的大棚，施学彪双手比划着，向我描述洪水受淹前的园区各品种蔬菜的分布情况，如数家珍，这棚是番茄，那棚是青椒，隔壁的是豆角……那时的蔬菜长得多好哦，真的是番茄攀在架上，西瓜挂在空中，草莓种在吊柜里——此刻，在他的眼前，复活了一园的绿色，一园的希望，我在静静地倾听着，秋风轻轻地吹来。秋天，本是收获的季节，这片两百余亩的基地，原本满园绿色，今年收成真的是却打了“水漂”，这个秋天施学彪满眼忧伤。
“我算是从养殖业转型到种植业上的。”施学彪笑着说，他很健谈，面对我这个陌生的采访者，什么都说，没有顾虑。“在2014年时，看到有些良田撂荒了，觉得很可惜，那时国家刚好有政策扶持蔬菜生产，加上在上海做生鲜生意的亲戚支持，后来我跑到山东、武汉看看人家是怎么做大棚蔬菜的，铁了心后，就做这蔬菜瓜果种植——我的榈源公司当年就成立了。”
248亩耕地，田租每亩500元，建了100多座大棚，有联幢智能棚，有日光简易棚，一下子投进去800多万。黄瓜、番茄、草莓，各种应季的反季的都有，施学彪将公司取名农业科技公司，他主动和县里农业专家对接，生产的蔬菜是绿色食品，2015年就拿到了绿色食品证书，他种的菜就是有机菜、放心菜。
2015年，县里一位农业专家来他基地，聊天中无意说起本土的枞阳大萝卜濒临灭绝，过去一提到枞阳大萝卜，典型的特点就是“皮薄色白晶亮，大小形状似鸭梨，生吃脆嫩味甜”。而现在就连老百姓种植的萝卜种子都变异了，因为萝卜属十字花科，花粉传播广，种子纯度难保证。
那年，他们跑遍了县内17个乡镇，找到了400多株与原枞阳萝卜相似度很高的单株作为母种。接下来，对萝卜进行了重新种植，用丝网对种株进行封闭，避免花粉散播，保证种子的纯度。
随后几年，施学彪进行了大规模复种，同时继续开展保种提纯项目。为了提高种子的纯度，找到最佳的种植时间，施学彪已经尝试种植了4期萝卜，发现有1期品质最接近原生态的枞阳大萝卜，这让他觉到很有自豪感。
“抢救”出来的枞阳大萝卜上市后，却自带缺陷，比如外形不好看，鸭梨般大小，有些还外表裂开。为了寻找枞阳大萝卜的“好”，自2018年起，他先后跑省农科院，跑江南大学食品学院，带着样品，找这些检测机构，检测枞阳大萝卜到底有哪些特质，“你还别说，枞阳大萝卜还真的争气——微量元素锌硒比正常的高3-6倍，钙高6倍，植物蛋白高达7倍。”说起这个数据他满眼冒光，神采飞扬。
拿到这权威检测报告，施学彪踌躇满志，他跑到河南新乡，考察萝卜深加工技术，挖掘枞阳萝卜的历史文化渊源，要凸显它的文化价值，要找出萝卜之外的东西——附加值。
年底，施学彪小试牛刀，找到铜陵一家公司，合作试生产一批萝卜条，一整套生产工艺下来，10斤新鲜萝卜只能生产1斤干品，去除人工机械等成本，一季下来没有赚头，还白搭了一车萝卜。这条路走不通，他又想办法报名参加了第二届全国红十字系统众筹扶贫大赛，并顺利地参加了中部赛区安徽省级赛，让枞阳大萝卜出现在京东金融APP等京东数科旗下各渠道平台，通过电商销售枞阳大萝卜。然而新鲜萝卜水分高，保鲜和保质期很短，同时大萝卜确有空心的，这些都直接影响枞阳大萝卜的市场销售。
谈到枞阳大萝卜的前景，施学彪用了“奢侈的想法”：开发枞阳大萝卜系列产品，如研发萝卜汁饮料、加工萝卜丝，提高枞阳大萝卜的附加值，解决保鲜和保质期瓶颈问题。他说自己正处在一个十字路口，如何得到市场认可、消费者认可，萝卜产业、产品定位尚未明确，亟待敲定。
其实，在施学彪的背后，也有一批人在支持支撑着他。有各级领导，也有技术员，有他家人，也有合作者。镇村推行“企业+基地+农户”产业化运作模式，带动周边农户进行大棚蔬菜种植，县里以项目方式介入基地的萝卜育种保种，市里“四白”(白姜、白茶、白牡丹、白萝卜)名特优农产品里就有大萝卜一席之地，省科协已将其作为创新驱动助力工程项目向国家申报，省园艺学会在榈源公司基地建立学会服务站，所有这些，都在致力将大萝卜品牌做大做强。
