市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 俗话说“大暑热不透，大热在秋后” ，还有一句是“大暑凉飕飕，立冬笑死牛”。
秧苗长的旺，薯农心发慌。大暑刚过，夏季最后一个节气即将结束，本该是中伏酷热之时，却因今年降雨多，立夏至今反而很凉爽，凉爽人就舒服，可宿州市泗县泗城镇彭铺村庙庄组红薯种植合作社社员们却高兴不起来，整天在田间地头忙碌着，正为红薯秧苗长的旺而心烦。
据泗县希望薯业负责人缪云浩介绍，因为气温低、雨水多，红薯容易出现生长过旺的情况，根茎营养难固化，红薯产量和品质就会下降。正常情况下，红薯在霜降采挖时，秧子都会干枯，这是因为红薯秧苗里面的养分都被土壤里面的红薯吸收。反之如果农作物都长得很旺，那么红薯就会只长藤不长红薯，红薯秧子收割的时候，还未干枯，里面保留了大量养分，晒干之后冬天喂牛，牛自然喜欢。
“喂!你好!明天有空吗?帮我安排一些人，打药‘控旺’。”为了控制住红薯秧苗长势，红薯种植大户缪云浩自大暑以来，一直忙着加强红薯田间管理，定期进行“控旺”施药。缪云浩近300亩的红薯种植基地，每次施药至少需要15名工人同时作业，合作社为带动贫困户增收，无论收种合作社都会招聘贫困户进行帮忙。
2009年安徽泗县被中国特产协会命名为“中国山芋之乡”，同年缪云浩大专毕业，一路在外闯荡，虽然赚得一些积蓄但总找不到归属感，随着家乡山芋名气越来越来大，缪云浩与爱人一商议决定回乡创业。2013年9月10日，缪云浩与朋友一起创办的希望薯业农业合作社正式成立。从刚开始的几十亩试种，到一百多亩，再到现在300余亩基地化种植，产业链也从单一鲜薯销售向种薯销售、种苗销售、食用薯销售等多元化发展。今年粗略估计红薯产量将突破100万斤，除40万斤以每斤5-7毛鲜薯销售外，其余全部做为种薯以每斤8-9毛销售。
缪云浩的合作社发展走上了正轨，这也得益于泗城镇彭铺村党总支部积极为其土地流转开通绿色通道。
2018年在“美丽乡村博鳌国际峰会”上，泗县泗城镇彭铺村荣获“中国十大最美乡村”、“全国百佳乡村旅游目的地”两项荣誉，着实让彭铺村名声在外，一时间许多外地游客和学习观光团相继踏来，为了让旅游目的地更具魅力，彭铺村两委成员“一茬接着一茬干、一锤接着一锤敲”，而这其中最重要的一锤敲的正是土地流转。为了让群众增收，必须告别传统农业耕种模式，不断提高农业产出比，彭铺村在作好旅游农业发展的同时，将农业产业化发展思路定了下来，积极动员像缪云浩这样有文化、有能力的新型农户带头创业致富，以此来带动更多人模仿致富。
截止目前彭铺村共计建立农业合作社12个，能为全村44户贫困提供全部的工作岗位，保证贫困增收，另外还可为所有流转土地农户提供就业岗位。彭铺村通过这种农业合社产业经营模式，有效提升农业生产效益，促进农业结构优化，为农户脱贫致富奠定坚实基础。(王谅 市场星报 安徽财经网记者 禹志强)
