市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 ：趁着连日大雨过后的第一个晴天，6月30日一大早，泗县黑塔镇顺河村的农户张俊树就来到家门口，一块块地掀开覆盖在一堆四方型堆放物上面的雨布，只见一个个装着洁白、颗粒饱满蒜头的编织袋，被整整齐齐地码在了门口的空地上，随之一股大蒜香扑鼻而来。“这些蒜头我在5月中旬就收上来了，大概有15万斤左右，我先临时在家里存着，看看市场行情，到时候瞅准机会卖个好价钱。”张俊树说。
作为第二年发展特色农作物种植的农户，张俊树在村子里可算是种大蒜的“好把式”了。村里有人遇到种植技术上的困惑，都愿意来跟张俊树讨教。“别看我现在日子过好了，几年前，俺家可不是这样的光景。”张俊树一边品尝着丰收的喜悦，一边给笔者忆苦思甜起来。
今年58岁的张俊树，家里有8亩地，两个女儿也都已出嫁。他平时和妻子两个人种点地，再靠着在村子里打点零工，日子也算过得去。可是妻子在几年前患上严重的冠心病，家中花费了数万元的医疗费，平静富余的小日子顿时就变得捉襟见肘起来。2014年，村里将张俊树一家精准识别为建档立卡贫困户。因病致贫的张俊树觉得，自己的年龄在农村也正是壮年能干活的时候，就想着找点增收致富的方式，但一直没有找到合适的路子。女儿女婿在邳州市生活，那里被称为“中国第一大蒜”之乡，张俊树就萌生了种植大蒜的念头，女儿女婿对此很支持，还提前帮忙联系销路。
有了强大的后盾，张俊树在2018年的九、十月份一口气在村子里流转了48亩土地。为了能让种植下去的大蒜“万无一失”，张俊树在大蒜播种、田间管理、地膜覆盖、放苗等各个时期都到大蒜种植基地去“取经学艺”。“ 种大蒜最关键的是在放苗阶段，蒜芽刚破土，未透膜蒜苗应及时捅破地膜，让苗露出膜外，一般在早晨或傍晚气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜。”谈起种植大蒜的种植技巧，张俊树滔滔不绝地打开了话匣子。
蒜苔长出的时节，张俊树给乡亲们承诺，只要自己进地里采摘，拔出的蒜苔全部可以带走。整个蒜苔采收季，在将近五十亩的地里，到处都是忙碌采收的人们，张俊树不仅让自己的日子开始向好，还让村里人也享受到自己发展特色种植带来的“红利”。
经历秋种春管，初夏时分，张俊树家的大蒜迎来了丰收。“有了拔蒜苔时候的宣传，大家都知道我这里种大蒜了，我雇人帮忙的时候，只是招呼了一下，半天的功夫不到，就来了一百多个工人，还有不少是贫困户呢。我是贫困户，还能带着贫困户增收，想想就觉得很有成就感。”张俊树说，村子里不少人把孩子送上学之后，到自家地里收大蒜，又能挣钱又不耽误带孩子，大家积极性都挺高。村里的韩明夫妻二人，几天功夫就挣了将近2000元钱。
“去年的收成非常好，我净利润就达到了二十万元，因此我今年把种植规模扩大到了58亩，行情好一点大蒜一出售，我腰包又能撑得鼓鼓的了。”张俊树看着门口的大蒜充满期待地说。(单珊 市场星报 安徽财经网记者 禹志强)
