中午没时间管、学校又没食堂，相当一部分城市上班族会选择校外午托班保障孩子吃饭、午休。多年来，藏匿在城区街头巷尾的一张张“小饭桌”成了不少孩子放学后的主要去处。但由于普遍无证无照、行业鱼龙混杂、食品安全风险高等，校外“小饭桌”饱受诟病。而离了这些“小饭桌”，不少家长工作日托管孩子又极为不便。争议之下，到底该如何管?
校外“小饭桌”的出现，实际上是填补了学校食堂的空缺，并满足了家长托管需求，如果“一刀切”全部取缔“小饭桌”，仍然不能解决现实问题，这也是“小饭桌”打而不绝的根本原因。
虽然面对管理者的打压，“小饭桌”一度销声匿迹，但并未彻底消失，只不过改头换面，潜藏在居民楼、商住楼里去了，接送孩子时也更为隐秘。而且，受到监管打击的影响，“小饭桌”数量减少，处于供不应求，导致收费提高，家长的经济负担增加，部分孩子找不到托管，亦面临吃饭难、午休难的现实困窘。
由此可见，与其“一刀切”全部取缔“小饭桌”，不如正视家长和孩子的现实需求，对校外“小饭桌”采取规范化管理，制定严格的监管制度、服务质量标准，促进“小饭桌”走向“正规军”模式。如此，监管部门有章可循，对“小饭桌”依规管理，给其办理经营执照，要求符合卫生条件、消防安全，通过标准来倒逼从业者规范经营，保障饭菜质量、托管安全，满足家长和孩子的现实需求。
目前，校外“小饭桌”涉及教育、食药监、卫健等部门，处于“九龙治水”的尴尬局面，难以实现有效监管。因此，应以食品安全、孩子人身安全为主导，落实“小饭桌”的对口监管部门，明确监管部门的责任归属，实现制度化管理，确保“小饭桌”有序治理。进而通过制度化监管，促进“小饭桌”良性竞争、优胜劣汰，进一步提高整体服务质量和安全性，让家长和孩子都放心。
