市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 随着中秋、国庆节假日临近,八公山区旅游市场逐渐升温。为加强疫情常态化防控期间旅游景区餐饮服务、食品安全监管,保障游客饮食安全,淮南市八公山区市场监管局加大巡查力度,严查违法违规行为。
提前部署,强化责任。明确工作职责,要求各基层市场监管所保持高压监管态势,强化节日巡查力度,做好食品安全风险隐患排查、预防和监督工作,确保工作部署到位、措施到位、检查到位、责任到位。
突出重点,排查风险。以旅游景区宾馆、餐饮集中区、旅游景区(点)及周边食品经营单位、地方特色餐饮街(店)、“农家乐”等餐饮服务单位为重点场所,及时发现结构布局、洗消设施、环境卫生、索证索票、人员培训、健康体检等方面存在的问题和安全隐患。对检查出的问题或隐患,要立即整改并跟踪复查,确保彻底整改到位,从根本上提升餐饮服务食品安全监管水平和保障水平。
宣传引导,营造氛围。深入开展食品药品安全知识宣传教育,不断提高消费者自我保护意识,倡导科学理性消费,努力营造食药安全社会共治的良好氛围。
张梦 市场星报、安徽财经网、掌中安徽记者 吴传贤