市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 端午节临近，为把好节日市场食品质量安全关，让辖区居民度过一个欢乐祥和的传统佳节，近日明珠居委会组织开展节前食品安全巡查工作。本次巡查主要做了以下点工作：
一是补充完善食品安全台账，做到对辖区食品经营户基本情况底子清，情况明，不漏、不重，杜绝食品安全巡查无死角。
二是组织志愿者深入小区发放“食品安全”宣传材料，增强广大居民对食品安全工作的参与意识，普及食品安全健康知识。
三是积极组织辖区商户参加食品安全培训，提高食品经营者的法律意识、责任意识，安全意识，减少食品安全隐患。
四是积极配合相关部门对辖区超市、餐馆等食品经营单位进行检查，督促商户规范经营。
本次巡查，居委会工作人员主要对各超市的米、面、油等食品的生产日期，保质期，有效期进行核查，重点查看进货台帐以及商品的进货渠道和检验合格证，对节令商品：粽子，绿豆糕，咸鸭蛋等进行了重点检查，坚决防止过期霉变和“三无”食品流入市场，为消费者营造一个安全放心的食品消费环境，增强了辖区食品从业人员的依法经营意识，有效保障了广大人民群众的饮食安全。(朱广利)
