市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 为进一步加大安全防控力度，实现全县乡镇园区养老机构安全保障全方位，15日下午，肥东县民政局养老服务中心负责人周海欧等人冒着大雪，来到张集乡养老服务中心，从安全管护的角度，认真排查安全风险和安全隐患，就落实好特困服务对象的衣、食、住、行等层面进行督察。
周海欧等人认真查看了该中心全天候监控室内监控覆盖的具体情况，检查了消防安全管理设备使用情况、值班值守情况，周海欧便是，安全保障是当前压倒一切的政治任务，落实好安全管护更是养老机构监管的重中之重，只有全天候落实值班值守，完善应急预案，夯实基础设施配套，创新安全管理理念，强化安全监督，才能有效提升养老机构安全管理水平。在检查中，周海欧深入特护区每一个房间，详细了解老人们使用电热取暖器的安全防护措施，指导工作人员落实安全监管;在食堂内部，周海欧在查看了老人每日用餐消毒器材的登记情况后，检查了部门存储的食品日期，要求养老机构负责人始终高度重视食品原材料的进货关，食堂工作人员严格验收入库，做到蔬菜入筐、冻品入冷柜、调味品上架、粮油离地离墙，确保各类原材料专库分类存放，并做好采购、进货、使用记录，使所有食品及原材料的采购均能追溯源头，杜绝问题食品、高风险食品流入餐桌，规范食品加工操作程序，控制清洗、配制、烹饪等关键环节，及时开饭，保证新鲜和热度。要落实卫生消毒措施，所有餐具、厨具要彻底洗净消毒，定位存放，保持清洁;食品加工制作、贮存场所应保持清洁、卫生，并切实做好防蝇、防虫、防鼠等工作，真正实现“明厨亮灶”。同时，健全食品安全管理制度，织牢食品安全保护网。
在检查消防安全设备过程中，周海欧要求把消防安全摆在突出位置，每天坚持对设备进行维护和保养，中心要组织成立消防安全应急小分队，切实把消防职责压实在基层、落实到人头，联网监控，确保供养对象生产生活安全。周海欧表示，目前，张集乡养老服务中心经过改造，全部使用上了空调，这对消防安全用电提出更高要求，防范电力火灾刻不容缓，要定期对工作人员和应急分队开展组织演练，从细节入手，定期检查更换消防设备，保证消防设备始终处于良好运行状态。严禁乱拉私接小电器，多管齐下，杜绝了消防安全事故的发生。
在检查交通安全上，周海欧指出，由于养老服务中心靠近公路，交通安全隐患不容忽视，中心管理人员，要做好老人的思想工作，做到外出有因，回中心销假的制度落实，同时，加大对通往大路沿线的安全管护，确保老人出行安全。
(高桢)
