端午节即将来临，为保障节日期间食品安全，6月23日上午，合肥锦绣社区党委书记吴峰带队检查社区食品安全工作。
检查组先后深入锦绣农贸市场、方兴农贸市场、日之惠超市、合肥杰事杰新材料股份有限公司、老乡鸡等食品经营单位，检查食品安全工作落实情况。
在锦绣农贸市场、方兴农贸市场、日之惠超市，吴峰边走边看，听取市场、商场负责人食品安全工作汇报，查看了进货台账、市场消毒记录、蔬菜肉制品检测记录等。吴峰要求，农贸市场、商场人流量大，在抓好食品安全工作的同时，一定要落实人员体温测量和带口罩制度，要食品安全和疫情防控齐头并进。
在合肥杰事杰新材料股份有限公司食堂、老乡鸡餐饮店，吴峰查看了厨房卫生、消毒设施、从业人员健康证明等，要求企业严控食品安全质量卫生，落实错峰就餐，诚信合法经营，保证餐饮食品安全。
吴峰强调，食品安全关乎老百姓的身体健康，要实之又实、细之又细、严之又严的抓好老百姓舌尖上的安全，要加强食品安全知识宣传，营造良好的食品安全氛围，要开展食品安全风险隐患排查，确保人民群众买的放心、吃的安心。
莫申云 李健 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
