安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 绩溪县竹林资源丰富，五一过后，漫山遍野的野生水竹笋便破土而出。绩溪县徽来菜电子商务有限公司充分把握时机，紧抓市场，向农户收购水竹笋，加工成特色产品，再利用电商平台销往全国，有效带动农户增收。
在徽来菜电子商务有限公司，来出售新鲜水竹笋的农户络绎不绝，负责人冯文敏带着家人们正忙着将水竹笋进行分拣、称重，为保证小竹笋的新鲜品质，他坚持每天将收购的笋煮熟、加工。长安下五都村村民冯定芬告诉记者，以前山上的水竹笋，他们只是拔一些来自己吃，很少卖，现在只要拔来就可以卖掉，竹笋变成现金，增加了收入。
冯文敏的徽来菜电子商务有限公司成立在长安镇下五都村，成立后让周边很多留守在村里的老人妇女成了新的劳动力，很多村民也变成他的固定“合作伙伴”。冯文敏说，公司收购农产品是季节性的，春季基本是竹笋，秋季主要是针对豆角、青豆。竹笋一般从三月中旬开始，毛竹笋燕竹笋过后，到了现在，大量的水竹笋上市，每天基本上收购附近农户的有两万多斤。
为了方便农户，冯文敏的收购方式也有了改变。除了农户送货上门，还会在比较偏远的山村设代收点，请当地的年轻一点的，能骑电动三轮车或者有运输工具的村民收购周边所有农户的水竹笋，然后运到他厂里。目前，共设置了十几个这样的乡村代收点。由于水竹笋是季节性的产品，冯文敏采用先收购加工后，再请人统一包装的模式，待成品后进行上线销售。就这样，小小竹笋踏上了电商网络营销的快车道，价格上涨却依然俏销。“我们收购的所有笋会在我们工厂加工成产品，比如说笋干、保鲜野竹笋，之后通过拼多多、淘宝等平台销往全国各地。预计2020年一年的销售量，每一个产品的单品销售额能超过100万”，冯文敏高兴地说到。
近年来，绩溪县积极将农产品销售与互联网电商结合起来，通过农村电商来展示、销售特色农产品，形成线上线下、融合互动的格局，在拓宽销售渠道的同时，增加农民收入。
程晓敏 市场星报、安徽财经网、掌中安徽记者 曹开发 文/图
