市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 为确保五一期间辖区食品安全,使社区广大人民群众过一个欢乐、祥和的节日,4月28日,锦绣社区联合锦绣市场监督管理所对辖区内超市、菜市场等食品经营户开展节前食品安全专项检查。
通过现场检查、询问、查看原始凭证、台帐等方法,对辖区内超市、菜市场的食品进货渠道、食品存放、食品保质期等情况进行了严格的全面检查,对经营户的经营许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、消防安全等相关情况进行了逐一检查。从检查情况看,食品安全总体形势良好,经营业主食品安全意识普遍提高,经营行为规范,对在检查中过程中发现的个别问题,如台账不全、口罩未戴等情况。工作人员要求经营业主立即整改。
通过专项检查,有效地排除了食品安全隐患,进一步规范了食品经营行为及食品市场经营秩序。锦绣社区党委书记吴峰强调,各经营户要牢固树立安全意识和责任意识,进一步加强信息沟通,对食品安全突发事故要按规定及时应对处置,确保辖区广大群众过一个安全、放心的五一小长假。
莫申云 王叙满 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟