为确保返校复学师生的饮食安全，近日，绩溪县市场监管局联合多部门开展春季开学期间校园及周边食品安全检查，筑牢复学后食品安全防线。
绩溪县睿阳学校是一所全封闭式管理的学校，复学后学生食住都在校内，近日，记者跟随该县市监局工作人员来到睿阳学校，跟拍春季开学期间校园及周边食品安全情况检查。“这个鸡肉猪肉要把箱子拆开规整的放，核对好保质期，不能给孩子吃过期不卫生的东西。”现场检查人员仔仔细细的边检查边嘱咐学校食堂负责人，对食堂存在的食品安全隐患问题提出整改措施方案，督促学校负责人严格按照规定做好整改，给学生一个安全舒适的就餐环境。
记者了解到，此次检查重点包含食堂环境、从业人员健康管理及培训、食品采购落实索证索票进货查验制度、设施设备管理、餐饮具清洗消毒、食品加工制作管理、食品添加剂使用情况、食品安全隐患排查、应急管理等方面，并要求学生就餐实行分散错峰就餐，严把从业人员健康关、食材进货关、加工制作关、供餐管理关。此外，检查人员还对校园及周边食品经营者证照资质、环境卫生、食品采购查验、加工制作、从业人员持有效健康证明等情况进行检查，检查的重点品种是饮料、儿童小食品等。
通过开展春季食品安全检查，严格落实学校(含托幼机构)食品安全责任，强化校园及周边食品安全监管，为全县所有参加中高考师生的生命健康安全筑牢安全保障。
章昭鑫市场星报、安徽财经网、掌中安徽记者曹开发
