市场星报、安徽财经网(www.ahcaijing.com)讯 疫情防控以来，巢湖市市场监管局高度重视猪肉质量安全监管，努力当好“四员”，切实保障疫情防控期间市场销售猪肉等生猪产品质量安全。
当好“监管员”。该市市场监管局多次联合市发改委、市商务局对猪肉经营户“两章两证一报告”、进销差价率等情况进行重点检查。截至目前，累计出动执法人员4133人次，排查农贸市场1308个次，猪肉经营户7000余户次，商超2476个次，没收违规销售生猪肉75.67公斤。
当好“化验员”。该市市场监管局充分发挥民生快检“过滤器”作用，目前检测生猪产品641批次，均未发现兽残超标现象;同时，举办6场“你点我检、你送我检”活动，并创新线上告知方式，累计告知32人次。
当好“宣传员”。借助日常巡查开展食品安全与防疫工作知识宣传，与市场开办方签订《巢湖市农贸市场疫情防控承诺书》40份，进一步压实防疫主体责任。
当好“保洁员”。以生猪肉摊位为重点区域，组织176名网格员每日督促市场开办者落实农贸市场消毒和环境卫生管理，严格落实疫情防控各项措施。
汪军 陆毅 市场星报、安徽财经网记者 张发平
