民以食为天，食品安全大于天，为切实捍卫群众舌尖上的安全，做好食品安全工作，6月17日下午，祥园居委会积极开展辖区食品安全检查活动。
此次检查，以辖区内的餐饮服务店和超市为重点，主要针对是否建立了食品安全管理制度;是否制定并执行从业人员培训制度;是否建立食品原料进货台账;是否使用食品添加剂;是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣的食品等问题进行了检查。在检查过程中，工作人员还对食品经营者宣传普及食品安全法律法规，讲解食品安全卫生知识，增强他们的法律意识和责任意识，督促食品经营者对自家食品进行自检自查，发现问题及时进行整改，将食品安全隐患消除在萌芽状态，确保居民群众的饮食安全。
通过此次检查，有效消除了辖区内存在的食品安全隐患，进一步增强了餐饮单位的食品安全责任意识。今后，我居委会将继续加强辖区食品安全检查力度，为辖区居民营造一个良好、有序、健康的食品安全环境。
唐璐 杨姝君 市场星报 安徽财经网记者 沈娟娟
